山口県の豪快な殿様寿司

岩国寿司

お城の中で食べられてたというのが岩国寿司の由来のようです。地元では「角すし」とも呼ばれています。

見かけが豪華で、何層にもなっているので色々な味が楽しめます。

しかも、押し寿司なので見かけ以上にボリューミー!郷土感を味わえる逸品です。



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